Die alte Kulturpflanze Hanf soll zurück auf unsere Teller. Die in der Region angebauten und im Herbst 2017 geernteten Hanfnüssli sollen auch in unserer Heimat weiterverarbeitet werden können.

AlpenPionier - Die Essenz vom Besten aus "Regionalität", "Natürlichkeit" und "Gesundheit" und die ideale Alternative zu weit hergereistem Soja.

Wenn du dabei mithelfen möchtest, Hanf als Lebensmittel wieder zu etablieren, unterstütze AlpenPionier ab dem 1. August auf Startnext. Danke!


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Hanf - AlpenPionier

Die pflanzliche Alternative aus unseren Alpen

Banner auf Hanffeld in Bonaduz

Schweizer Lebensmittel-Hanf - Die pflanzliche Alternative aus unseren Alpen

Die alte Kulturpflanze Hanf soll zurück auf unsere Teller. Die in der Region angebauten und im Herbst 2017 geernteten Hanfnüssli sollen auch in unserer Heimat weiterverarbeitet werden können. 

Nächstes Ziel ist das hochwertige HanfProtein mit >60% Protein, 100% aus und in der Schweiz herzustellen. Dieses vereint das Beste aus "Regionalität", "Natürlichkeit" und "Gesundheit" und bietet die ideale heimische Alternative zu Soja, Weizen oder tierischen Eiweissen.

Hierfür sammeln wir mit AlpenPionier ab dem 1. August etwas Geld für ein tolles Dankeschön: https://www.startnext.com/alpenvision

 

  • Wir bringen Hanf als Lebensmittel wieder auf unsere Teller!

Der Hanfanbau hat eine lange Tradition und war bis in die 1930er Jahre weltweit verbreitet. Hanf birgt ein Potential in sich, das es für unsere Regionen auszuschöpfen gilt, schließlich ist Hanf einer der größten Nährstofflieferanten, den die Natur zu bieten hat. Wir arbeiten in den Alpen, unserer Region.

  • Wir arbeiten mit und im Einklang mit der Natur.

Genau deshalb setzen wir auf regionale Produktion, lokalen Anbau und lokale Verarbeitung sowie Vertrieb mit kurzen Transportwegen. Genau deshalb setzen wir auf die Zusammenarbeit mit Bauern im Berggebiet. 

  • Wir gehen neue Wege der Verarbeitung. Kein Berg ist zu hoch.

Als innovative Gruppe bestehend aus Gärtnern, Lebensmitteltechnikern, Köchen, Sportlern und Kommunikationsexperten wollen wir Hanf in noch vielseitigeren Formen für Menschen zugänglich machen und an neuen Methoden der Verarbeitung und Weiterverarbeitung arbeiten.

Wenn du dabei mithelfen möchtest, Hanf als Lebensmittel wieder zu etablieren, unterstütze AlpenPionier ab dem 1. August auf Startnext. Danke!

 

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Christian Liechti

Noch nie so intensiven und natürlichen Geschmack erlebt. Vielen Dank für dieses Genusserlebnis.

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