Bergfleisch 254g

Bergfleisch 254g

  • Hergestellt aus den edelsten und zartesten Stücken unserer Bündner Berg-Kühe
  • Verzicht auf künstlich erzeugtes Pökelsalz oder andere Zusatzstoffe
  • Einsatz ausgewählter Zutaten in natürlichster Qualität
  • Einsalzung und langsame Trocknung in Handarbeit in den Bündner Bergen

45.70 CHF

Herstellung Urnenis Rezept
Lieferfrist 1 - 2 Arbeitstage
Herkunft Bündner Alpen
Zutaten

Berg-Rindfleisch, Rotwein, Alpensalz, Gewürze

Daniel Lötscher

Ich verleihe Alpenhirt 6 Sterne plus. Einmalig & excellent. Was die auf die Beine gestellt haben ist grandios und revolutionär. Wo kann man noch pures Fleisch geniessen mit Betonung auf Pur? Seit ich Alpenhirt kenne esse ich kein anderes Bündnerfleisch mehr, warum? Weil er nur natürliche Zusatzstoffe verwendet, welche den Geschmack und meine Gesundheit nicht gefährden. Einmal Alpenhirt immer Alpenhirt. Schade kannte mein Urneni nicht schon das Rezept, sonst hätte ich schon früher so tolles Fleisch essen können.

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