AlpenHirt ist einzigartig

Sämtliche Tiere dürfen zusammen mit ihren Jungen aufwachsen und erhalten ausschliesslich natürliches, hofeigenes Futter sowie Alpenkräuter im Sommer. Jedes AlpenHirt-Produkt ist transparent rückverfolgbar. Zur Verarbeitung wird kein Zucker, und auch kein Nitrit sowie auch keine anderen Zusatzstoffe oder E-Nummern verwendet.

Wein, Salz und Gewürze - fertig!

Im Lädali in Tschiertschen können Gäste gesundes Fleisch aus der Region ohne zugesetzten Zucker kaufen. Sie finden neben Bündnerfleisch und Salsiz vom AlpenHirt ausserdem auch Käse aus Andeer, Berg-Kartoffeln aus dem Albulatal, Birabrot aus Praden, Seife aus Arosa und vieles mehr...

Das Lädali in Tschiertschen hat vom 27. - 31. März, und über Ostern sowie wieder ab dem 8. Mai vom Mittwoch - Sonntag jeweils von 12-18 Uhr geöffnet.

Die alte Kulturpflanze Hanf soll zurück auf unsere Teller. Unser Partner AlpenPionier kultiviert in Zusammenarbeit mit vielen regionalen Bauern Hanfnüsse. Dieser Hanf wird schliesslich zu innovativen Produkten wie zum Beispiel einem pflanzlichen Protein verarbeitet. Ideal für eine moderne Ernährung, Wellness bzw. Fitness.

regional, partnerschaftlich, natürlich, transparent & innovativ.

Salsiz & Baron

Bergsalsiz

CHF 9.60CHF 11.40

Geschenk-Ideen

Peter's Tura-Plättli

CHF 99.00

Trockenfleisch

Bergfleisch

CHF 25.50CHF 59.50

Salsiz & Baron

Hanfsalsiz

CHF 11.05

Salsiz & Baron

Alpschwein-Salsiz

CHF 9.00

Salsiz & Baron

Hirsch-Salsiz

CHF 11.20

Geschenk-Ideen

Adrian's Zmorga

CHF 57.00

Trockenfleisch

Bündnerfleisch

CHF 40.00CHF 80.00

Die Alpenhirt Produzenten